ديلونجي

إن أفضل طريقة للمحافظة على نظافة الفرن هو مسحه بمنظف غير كاشط بعد كل استخدام. وسيساعد هذا على منع تراكم تلك الشحوم، التي سيصعب تنظيفها لاحقًا.

- الموقد لا يطهو الطعام بشكل متساوٍ. فماذا قد تكون المشكلة وكيف أقوم بإصلاحها؟
هناك بضعة أسباب محتملة وراء حدوث هذا:

تدفق الهواء: من الخطأ الشائع أثناء الاستخدام هو سد تدفق الهواء في الفرن. فبعض الأشخاص يستخدمون ورق ألومنيوم لالتقاط التقطرات أو الانسكابات داخل الفرن. ومع ذلك، إذا قمت بتغطية الرف السفلي بورق الألومنيوم، فسيؤدي هذا إلى عدم قيام الفرن بالطهي بشكل متساوٍ. كما يمكن لورق الألومينوم أن يخدع ميزان الحرارة في الفرن لأنه يعكس الحرارة، مما يجعل من الصعب على الفرن السيطرة على درجة الحرارة داخله.

التحميل الزائد: يُعد التحميل الزائد في الفرن شيئًا آخر تتعين مراقبته. فقد يتقيد تدفق الهواء داخل الفرن، مما قد يؤدي فيما بعد إلى انتشار الهواء في أحد الجانبين أكثر من الجانب الآخر.

من غير المعتاد تمامًا أن ينتج الفرن بعض الدخان أثناء العمل. وفيما يلي الأسباب الأكثر شيوعًا وراء حدوث هذا:

البقايا من عملية التصنيع: ربما تحمل بعض أجزاء الفرن بقايا زيتية أو إنتاجية من عمليات التصنيع. إنه أمر عادي تمامًا أن يُخرج الفرن الدخان أثناء استخدامه الأول لأن هذه المواد تحترق بعيدًا.

تراكم الشحوم: من المعتاد أن تسقط الدهون والشحوم على عنصر التسخين عند طهي الطعام في الفرن. كما قد تتبخر الشحوم من الأغذية وتلتصق بسقف الفرن أو جدرانه. وعند تشغيل الشواية أو الفرن في المرة التالية، سيحترق تراكم الشحوم هذا وينتج دخانًا ورائحة أكريد.

بقايا عوامل التنظيف: هناك سبب آخر شائع لخروج الدخان من الفرن قد يكون بقايا عوامل التنظيف المتروكة على أسطحه الداخلية. التنظيف: إن أفضل طريقة للمحافظة على مظهر الفرن المثالي وخلوه من الدخان هو تنظيفه بصفة دورية.

من الطبيعي ان يصبح المقبض ساخنا بسبب الحرارة الناتجه عنه

نعم تؤثر بشكل سلبي على الجهاز , يجب مسح الجهاز بقطعه قماش جافة للمحافظة عليه

1- حاول ان تقوم بازالة كل البقع بعد الاستعمال مباشرة لتسهيل عملية التنظيف
2- يجب تجفيف السطح بواسطة قماش جافة -والتأكد من جفاف السطح

1- لا تستعمل مواد تنظيف قابلة للاشتعال
2- لا تستعمل مواد تنظيف كاشطه او فرشاة حديدية لكي لا تخدش السطح
3- لا تستخدم مواد تنظيف قلوية مثل (معجون الاسنان – المنظفات الكريمية)
4- لا تستخدم مواد تنظيف حمضية مثل (الخل – عصير الليمون )
5- لا تستخدم مواد تحتوي على الكلوراين