الصفحة الرئيسية

elba 95XM881FB

الموديل: 95XM881FB
عدد الشعلات : 5 شعلات
حجم الغاز: 90x60 سم
سلامة وأمن: Full Safety
غطاء علوي: زجاجي
نوع المنتج: فرن مع غاز

 

 

 

مواقد الطهي :

1 – الموقد الثانوي

2 – الموقد النصف سريع

3 – الموقد السريع

4- الموقد الثلاثي الحلقات

*الإشعال الالكتروني داخلي في المفاتيح

** الجهاز مزود بصمامات امنية , وهذه الصمامات تقطع تدفق تيار الغاز في حالة خروج الشعلة عشوائيا الى الخارج

وصف مفاتيح التحكم :

1 – مقبض التحكم في انارة الفرن /المشواة/محرك المروحة

2 – مفتاح التحكم في الموقد الثانوي (1)

3 – مفتاح التحكم في الموقد النصف سريع الآمن (2)

4 – مفتاح التحكم في الموقد الثلاثي الحلقات (4)

5 – مفتاح التحكم في الموقد النصف سريع الايسر (2)

6 – مفتاح التحكم في الموقد السريع (3)

7 – مفتاح تحكم عداد الدقائق الميكانيكي (60 دفيفة )

8 – مفتاح تحكم ضابظ لدرجة حرارة الفرن /مشواة الغاز

9 – مؤشر(محرك المروحة)

جدول توضيحي بأقطار الطناجر والمقالي التي من الممكن استعمالها وضعها فوق المواقد
الموقد الحد الادنى الحد الاقصى
الموقد الثانوي 12 سم 14 سم
الموقد النصف سريع 16 سم 24 سم
الموقد السريع 24 سم 26 سم
الموقد الثلاثي الحلقات 26 سم 28 سم

 لا تستعملوا مقالي بقواعد مقعرة او محدبة

 

استعمال المشواة :

-اترك الجهاز يسخن لمدة 5 دقائق تقريبا وبوابة الفرن مغلقة بشكل كامل

-وضع المأكولات الى داخل الفرن بوضع الشبكة على اقرب ما يمكن الى المشواة

-ادخال صينية تجميع السوائل تحت الشبكة لتقوم بتجميع سوائل الطهي

**الشوي دائما وبوابة الفرن مغلقة وعدم الشوي لمدة تزيد عن 30 دقيقة في كل مرة

***يرجى ابعاد الاطفال عن الفرن عند الشوي , بسبب ان الباب يصبح ساخن جدا

 

مروحة الفرن (Combi- Gas)

  • هدف المروحة هو توزيع الحرارة المنتجة من قبل موقد الفرن بشكل متجانس داخل الفرن
  • من الممكن استعمال مروحة المحرك بدون موقد الفرن الغازي (بدون تسخين) لتذويب المأكولات المجمدة

كيف انظف الفرن ؟

إن أفضل طريقة للمحافظة على نظافة الفرن هو مسحه بمنظف غير كاشط بعد كل استخدام. وسيساعد هذا على منع تراكم تلك الشحوم، التي سيصعب تنظيفها لاحقًا.

  • الموقد لا يطهو الطعام بشكل متساوٍ. فماذا قد تكون المشكلة وكيف أقوم بإصلاحها؟

هناك بضعة أسباب محتملة وراء حدوث هذا:

 تدفق الهواء: من الخطأ الشائع أثناء الاستخدام هو سد تدفق الهواء في الفرن. فبعض الأشخاص يستخدمون ورق ألومنيوم لالتقاط التقطرات أو الانسكابات داخل الفرن. ومع ذلك، إذا قمت بتغطية الرف السفلي بورق الألومنيوم، فسيؤدي هذا إلى عدم قيام الفرن بالطهي بشكل متساوٍ. كما يمكن لورق الألومينوم أن يخدع ميزان الحرارة في الفرن لأنه يعكس الحرارة، مما يجعل من الصعب على الفرن السيطرة على درجة الحرارة داخله.

التحميل الزائد: يُعد التحميل الزائد في الفرن شيئًا آخر تتعين مراقبته. فقد يتقيد تدفق الهواء داخل الفرن، مما قد يؤدي فيما بعد إلى انتشار الهواء في أحد الجانبين أكثر من الجانب الآخر.

الأسئلة: 

كيف يتم تنظيف الغاز ؟

1- لا تستعمل مواد تنظيف قابلة للاشتعال
2- لا تستعمل مواد تنظيف كاشطه او فرشاة حديدية لكي لا تخدش السطح
3- لا تستخدم مواد تنظيف قلوية مثل (معجون الاسنان – المنظفات الكريمية)
4- لا تستخدم مواد تنظيف حمضية مثل (الخل – عصير الليمون )
5- لا تستخدم مواد تحتوي على الكلوراين

كيف نحافظ على الجهاز من الاتساخ ؟

1- حاول ان تقوم بازالة كل البقع بعد الاستعمال مباشرة لتسهيل عملية التنظيف
2- يجب تجفيف السطح بواسطة قماش جافة -والتأكد من جفاف السطح

هل تؤثر الرطوبة باجهزة الافران ؟

نعم تؤثر بشكل سلبي على الجهاز , يجب مسح الجهاز بقطعه قماش جافة للمحافظة عليه

ملاحظة مهمة :

  1. لا تقم بسكب الماء البارد على الجهاز في حال كان السطح ساخن
  2. يرجى ترك تهوية مناسبة للفرن  
  3. في حال انطفأ الموقد من دون قصد او بسبب حادث عرضي يجب عليكم قفل الغاز عبر مفتاح التحكم والانتظار دقيقة على الاقل قبل اشعال الموقد من جديد